Питание. Польза и вред.
О правильном питании пришлось задуматься, когда заболела. А пока была относительно здорова, то думать об этом, как-то было даже и глупо -зачем тратить время на то, в чем нет необходимости? За всю жизнь выработалась привычка к определенному режиму питания и блюдам, все было хорошо, надобности что-то изменять в своей жизни не было никакой, не считая периода, когда в юности заработала себе гастрит и пришлось посидеть годик на лечебной диете. Зато гастрит испарился. А вот у детей он процветает, хотя и видимых причин к этому нет, кроме той, что питаться они привыкли так, как питаются все вокруг – мусором, как я это теперь называю. И желания “сесть” на здоровое питание у них пока не возникало, к сожалению. Хотя проблемы уже есть и решать их надо не с помощью лекарств. В этом я абсолютно твердо убеждена. Но, как говорится, “нет пророка в своем отечестве”. Каждый должен сам прийти к тому, до чего сможет дорасти.
Проблема веса. Это тоже проблема правильного питания. И тут не помогут разные диеты, которые направлены на снижение веса – и только. Дело не в весе, дело в работе всего организма в целом.
У меня никогда не было проблем с весом. Ни большим, ни маленьким. Но вот заболеть, и серьезно, все же умудрилась, правда, после 50-ти. И дело скорее всего не в питании было, хотя и это тоже сыграло свою роль. Но болезнь дело такое, если что-то вышло из строя, жди обвала в других частях. Поэтому я не стала дожидаться “обвала”. И всерьез занялась изучением проблемы. И тут обнаружила, что все взаимосвязано в нашей жизни. А питание, строительный материал нашего организма,немаловажная частичка в этом механизме жизнедеятельности. От того, каким будет материал, таким и будет “домик”, мой организм.
О правильном питании я уже писала Здесь. Именно такого подхода к питанию я и придерживаюсь.
Но вот прочла интересную информацию у Екатерины Алтынниковой и решила ею поделиться. В принципе, сыроедение, не является для меня единственно верным способом поддержания жизнедеятельности моего организма, но, как проповедуют все светила натурологии, в том числе, мой наставник, Кацудзо Ниши, преобладание сырой пищи в нашем рационе (70%) – это путь к здоровому образу жизни. Так что я не вижу никаких противоречий в этом. Информация, которая содержится в этом отрывке из книги, а также на сайте Екатерины, может стать тем толчком, который поможет пересмотреть свой взгляд на вредные привычки.
«От пищи зависит настроение человека, а значит и его успехи, или наоборот, неуспехи. Хорошее настроение, обусловленное правильным питание, обеспечивает хорошее настроение и соответственно притяжение хороших событий. В то время как пища, вызывающая неприятные ощущения, приводит к неприятностям по жизни. И оказалось, что неприятная пища питает не нас, а микробов в нашем организме. А отсюда не только неприятности в жизни, но и неприятности со здоровьем.
До революции в России были две школы: Последователей Луи Пастера, утверждавших, что все болезни от микробов, и Гастона Нессая, считавших, что микробы – это последствия заболевания. В середине 20 века русский ученый А.Русаков обратил внимание, что организм создает благоприятные условия для микробов, с тем, чтобы они уничтожали отмершие ткани и клетки, т е исполняли роль санитаров. В 1985 году д. м. н Ф.Н.Ромашов дал газете «Советская Россия» скандальное интервью под заголовком «К здоровью без лекарств», где писал, что микробы нам не враги – они помогают нам разлагать и выводить из организма шлаки – причину практически всех болезней человека. Статья ломала навязанные нам представления о роли микробов в организме и, естественно, была принята в штыки. Но спросим себя, от чего это в организме образуется такое количество шлаков, что он становится неспособным самостоятельно их вывести, и вынужден прибегать к роли микробов?
Для человеческого организма вареная пища опасна так называемым лейкоцитозом. Суть его заключается в следующем: после употребления вареной пищи к кишечнику со всех сторон устремляются белые кровяные тельца, которые сосредотачиваются в стенках кишечника и пытаются не пропустить в организм белки и аминокислоты. В это же время органы и ткани становятся совершенно беззащитными против проникновения микробов, которых должны уничтожать белые кровяные тельца и против накопления в межклеточном пространстве продуктов метаболизма (т е клеточных экскрементов), в утилизации которых также участвуют белые кровяные тельца. И пока пища находится в кишечнике, а это 4-8 часов, белые кровяные тельца отчаянно защищают организм от проникновения в него денатурированной отравы, и им некогда защищать клетки и ткани от микробов и убирать клеточные экскременты.
Теперь представьте, если вы три раза в день поели вареной, мертвой пищи, то в этом случае пищевой лейкоцитоз будет у вас постоянный. А это означает, что в течение суток, месяцев, лет и все жизни у вас не будет хватать белых кровяных телец, и некому освобождать ваши клетки и межклеточное пространство от продуктов метаболизма, шлаков, умерших клеток, и проникших в организм микробов, последние не найдя отпора со стороны организма, поедают умершие клетки, размножаются и замещают здоровые ткани человека на аморфную микробную массу. И ваши клетки, и межклеточное вещество будут от года к году стареть и умирать, их место будут занимать микробы, питающиеся умершими клетками. И теперь уже микробы будут выделять свои экскременты, совершенно неудобоваримые для организма, что собственно и вызывает неотвратимое увядание тканей и смерть организма.
Захват организма простейшими сопровождается извращением у человека вкуса. Когда вам хочется солененькой селедочки, жаренного мясца, молочка, сыра, чего-нибудь сладенького, кофе, чая, шоколада – в действительности – это не ваши желания. А желания ваших поработителей, беспрепятственно размножающихся в вашем организме и навязывающих вам свои желания. Организму в действительности все это не нужно. Он довольствуется малым количеством сырой пищи, не вызывающей у него пищевого лейкоцитоза. Вареная же, денатурированная пища, проникшая в организм идет на корм микробам и всевозможным паразитам, свободно проникающим в организм человека при питании мертвой и вареной пищей. В настоящее время ученые подсчитали, что в организме человека проживает до 900 000 видов различных микробов, количество которых – миллиарды, к 50 годам они составляют почти половину веса человеческого тела».
Из книгиВ.А. Шемшука «Обереги»
Tags: здоровое питание, здоровье, кацудзо ниши
